| Michis-Backforum https://www.michis-backforum.de:443/ |
|
| Spargelrezepte https://www.michis-backforum.de:443/viewtopic.php?p=39969#p39969 |
|
| Autor: | Andrea [ 24.04.2006, 18:10 ] |
Spargel-Apfel-Salat Zutaten für 4 - 6 Portionen: 1 kg Spargel 5 Äpfel (schälen, in Spalten) 3 El Zitronensaft 2 El Mayonnaise(Miracel Wip) 100 g Crème fraiche Zucker, Salz, Pfeffer 1 Bund Schnittlauch(gehackt) Zubereitung: Spargel schälen, in Stücke schneiden und im Salzwasser 15-20 Min. garen. Spargel abtropfen und erkalten lassen. Aus Zitronensaft, Mayonnaise und Crème fraiche eine Sauce bereiten, mit Salz, Zucker, Pfeffer und Schnittlauch würzen. Sauce mit Spargel und Apfelstücken vermischen und servieren. Quelle: http://www.rezeptoase.de |
|
| Alle Zeiten sind UTC + 1 Stunde [ Sommerzeit ] | |
| Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group http://www.phpbb.com/ |
|