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| Autor: | Heimi [ 19.04.2006, 14:14 ] |
========== REZKONV-Rezept - RezkonvSuite v1.1 Titel: Spargel Alt-Wiener Art Kategorien: Saison, Spargel Menge: 1 Rezept 400 Gramm Spargel Salzwasser ============================= BACKTEIG ============================= 200 Gramm Glattes Mehl 1/4 Ltr. Milch 2 Eier Salz Öl zum Ausbacken ============================== QUELLE ============================== Meggie`s Rezeptbrief Nr. 44 -- Erfasst *RK* 19.04.2006 von -- Christa Gabler Spargel putzen, waschen, in Salzwasser kernig weich kochen, abtropfen lassen. Alle Zutaten zu einem glatten Teig verrühren, 15 Minuten ziehen lassen, Spargel eintauchen, in Öl goldbraun backen. ===== |
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