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Saisonkalender Gemüse und Salate https://www.michis-backforum.de:443/viewtopic.php?p=127717#p127717 |
Autor: | Michi [ 19.04.2009, 15:08 ] |
Saisonkalender für Salate und Gemüse: Januar Chicoree, Endiviensalat, Grünkohl, Lauchgemüse, Möhren, Rotkohl, Rosenkohl, Sellerie, Schwarzwurzel, Weißkohl, Februar Chicoree, Endiviensalat, Feldsalat, Grünkohl, Lauch, Möhren, Rotkohl, Rosenkohl, Weißkohl März Chicoree, Gartenkresse, Möhren, Rotkohl, Rosenkohl, Weißkohl, Wirsing April Artischocken, Fenchel, grüner Salat, Mangold, Radieschen, Rhabarber, rote Beete, Spinat, Weißkohl Mai Fenchel, Gurken, Kopfsalat, Kohlrabi, Kresse, Möhren, Mangold, Radieschen, Rhabarber, Spinat, Spargel Juni Blumenkohl, Erbsen, Gurken, Große Bohnen, Möhren, Kohlrabi, Spargel Juli Blumenkohl, Erbsen, grüne Bohnen, Gurken, Große Bohnen, Möhren, Pilze, Rotkohl, Salat, Spinat; Tomaten, Zwiebeln August Essiggurken, grüne Bohnen, Gurken, Kohlrabi, Maiskolben, Mangold, Paprika, Pilze, Rettich, Rotkohl, Tomaten, Weißkohl September Auberginen, Blumenkohl, grüne Bohnen, Mangold, Möhren, Paprika, Pilze, Rotkohl, Spinat, Schnittbohnen, Sellerie, Tomaten Oktober Blumenkohl, Kohlrabi, Lauch, Mangold, Möhren, Rotkohl, Sellerie, Steckrüben, Tomaten, Wirsing November Blumenkohl, Möhren, Paprika, Rotkohl, Rosenkohl, Steckrüben, Sellerie, Weißkohl Dezember Alle Kohlarten, Kastanien, Möhren, Rüben, Sellerie; Sauerkraut, Steckrüben |
Alle Zeiten sind UTC + 1 Stunde [ Sommerzeit ] | |
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