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| Autor: | Heimi [ 12.12.2006, 08:19 ] |
========== REZKONV-Rezept - RezkonvSuite v1.3 Titel: Mohnkipferl Kategorien: Backen, Plätzchen, Xmas Menge: 1 Rezept 1/4 kg Mehl 200 Gramm Butter 100 Gramm Mohn 7 DagStaubzucker 1 Dotter ============================ QUELLE ============================ Meggie`s Rezeptbrief 86 -- Erfasst *RK* 12.12.2006 von -- Christa Gabler Mehl und 1 Prise Salz mischen, mit Butter verbröseln und mit Mohn, StaubzuckerUnd Dotter rasch zu einem glatten Teig kneten ( wenn Teig zu fest ein paar Tropfen MilchDazugeben) 1/2 Std. Kaltstellen. Aus dem Teig auf einem leicht bemehlten Brett zwei RollenFormen, Stücke abschneiden und Kipferl formen. Im vorgeheizten Rohr 12 Min. Backen. Die noch heißen Kipferl mit Staubzucker bestreuen. ===== |
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