| Michis-Backforum https://www.michis-backforum.de:443/ |
|
| Kokosmakronen https://www.michis-backforum.de:443/viewtopic.php?p=55986#p55986 |
|
| Autor: | kyara [ 25.11.2006, 02:17 ] |
Vanille-Kokosmakronen Zutaten: 3 Eiweiß 200 g. Puderzucker 200 g. Kokosraspeln 1 Vanilleschote 1 Beutel Kuvertüre. Zubereitung: Eiweiß steif schlagen, Puderzucker sieben, Vanillemark Kokosraspeln und Puderzucker vorsichtig unter ziehen. Auf ein mit Backpapier belegtes Backblech mit einem Teelöffel kleine Makronen zetzen und im vorgeheizten Backofen bei 180° etwa 15 Minuten goldgelb backen. Nach dem auskühlen in geschmolzene Kuvertüre tauchen. Anstatt Kokosraspeln können auch Haselnüsse verwendet werden, und statt Vanilleschote jedes andere Aroma, z.B. Zitronen oder Rumaroma. Quelle: http://kiaraswelt.holli-long.de/ Quelle: http://kiaraswelt.holli-long.de/forum_phpbb2/[/b] |
|
| Alle Zeiten sind UTC + 1 Stunde [ Sommerzeit ] | |
| Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group http://www.phpbb.com/ |
|