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| Autor: | kyara [ 25.11.2006, 02:14 ] |
Kokosmakronen Zutaten für 60 Stück 4 Eiweiß 1 Prise Salz 200 g Puderzucker 2 Tropfen Buttervanilleöl 200 g Kokosraspel Zubereitung Backofen auf 130°C vorheizen. Eiweiß und Salz zu sehr steifem Schnee schlagen. Zucker langsam zugeben und weiterschlagen, bis die Masse glänzt. Die restlichen Zutaten unter heben. Mit einem nassen Teelöffel kleine Häufchen auf ein mit Backpapier belegtes Backblech setzen. Etwa 20-25 Minuten im Ofen goldgelb backen. Quelle: http://kiaraswelt.holli-long.de/ Quelle: http://kiaraswelt.holli-long.de/forum_phpbb2/[/b] |
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