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| Autor: | Andrea [ 23.11.2005, 08:02 ] |
350 g Mehl 250 g Butter 250 g Marzipan 1 Ei 1 Eigelb 125 g Puderzucker ½ TL, gestr. Hirschhornsalz 1 Pkt. Vanillezucker 1 Prise Salz 1 TL Bittermandelöl Aprikosenkonfitüre oder andere Puderzucker Kirschwasser Zubereitung: Aus den Zutaten einen Teig herstellen und ausrollen. Plätzchen ausstechen (Duos) und bei 180 Grad ca. 8-10 min. backen. Die Aprikosenmarmelade leicht erwärmen und jeweils 2 Plätzchen damit zusammen setzen. Aus dem Kirschwasser und dem Puderzucker eine Glasur herstellen und die Plätzchen damit bestreichen. Quelle: http://www.Rezeptoase.de |
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