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| Autor: | Kempi [ 15.10.2005, 12:43 ] |
Mandelmakronen Zutaten für 50 Stück: 500g geriebene Mandeln 500g Zucker 4 Eiweiß Saft-und Schale einer Zitrone 1 EL Rumaroma 50 Oblaten Zucker und Eiweiß schaumig rühren. Dann die Mandeln, Zitronensaft- und Schale und Rumaroma zugeben. Masse auf Oblaten setzen und bei 160 Grad rund 8 Minuten hell backen. ======================Quelle====================== Stefan Rottner-Mamas Plätzchengeheimnisse |
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