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| Feine Kartoffellebkuchen https://www.michis-backforum.de:443/viewtopic.php?p=25494#p25494 |
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| Autor: | Heimi [ 14.10.2005, 07:37 ] |
========== REZKONV-Rezept - RezkonvSuite v0.98 Titel: Feine Kartoffellebkuchen Kategorien: X-mas, Gebäck Menge: 1 Rezept ======================= ZUTATEN FÜR 100 STÜCK ======================= 200 Gramm Gekochte, kalte feingeriebene Kartoffeln, 225g -- Mehl 300 Gramm Zucker; bis 20% mehr 250 Gramm Nüsse 50 Gramm Zitronat 3 Eier 1 1/2 Pack. Backpulver 1 gestr. TL Zimt und Nelken ============================== QUELLE ============================== Internationale Weihnachtszaubereien -- Erfasst *RK* 05.11.2003 von -- Christa Gabler ZUBEREITUNG: Alles in eine Rührschüssel geben und mit dem Knethaken vermengen. Teelöffelweise auf Oblaten oder ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech nicht zu dicht verteilen. (ca 25 Stück je Blech) Auf 180°C braun backen und mit einer Fettglasur bestreichen und unverschlossen aufbewahren. ===== |
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