| Michis-Backforum https://www.michis-backforum.de:443/ |
|
| Marzipan-Stangen https://www.michis-backforum.de:443/viewtopic.php?p=2318#p2318 |
|
| Autor: | Backmaus [ 08.12.2004, 18:31 ] |
Zutaten: 400 g Rohmarzipan, 50 g Puderzucker, 50 g geriebene Mandeln, 50 g geriebene Nüsse, 4 EL Amaretto, 2 Eier, 50 g Mehl, 40 g Honig, Schokoladeglasur, Mandelblättchen Zubereitung: Rohmarzipan, Puderzucker, Mandeln, Nüsse, Amaretto, Eier, Mehl und Honig zu einem glatten Teig verrühren. 30 Minuten kalt stellen. Gleichmäßige Stangen von ca. 5 cm Länge daraus formen und im Rohr bei 180 bis 190 Grad ca. 10 Minuten backen. Die Spitzen in Schokolade-Glasur tunken und in Mandelblättchen wälzen. Ergibt ca. 40 Stück Guten Appetit! :P |
|
| Alle Zeiten sind UTC + 1 Stunde [ Sommerzeit ] | |
| Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group http://www.phpbb.com/ |
|