über 4 Jahre konnte ich mit meinem BBK nicht mehr umgehen, jetzt habe ich es mal wieder versucht, dazu ist mir ein Rezept von der Wonni in die Hände gekommen, und ich muss Euch sagen es hat sehr gut geschmeckt. Am besten ihr probiert es mal aus.
========== REZKONV-Rezept - RezkonvSuite v1.4
Titel: Panettone im Brotbackautomat
Kategorien: BBK, Xmas
Menge: 1 Rezept
100 Gramm Butter
250 ml Leicht erwärmte Milch
100 Gramm Zucker
1 Ei
2 Eidotter
1 Prise Salz
500 Gramm Mehl
20 Gramm Zitronat
20 Gramm Orangeat
80 Gramm Rosinen
1 Pack. Hefe
============================ QUELLE ============================
von Wonni
-- Erfasst *RK* 09.12.2011 von
-- Christa Gabler
Zutaten in der angegebenen Reihenfolge in den Brotbackautomaten
füllen
1. Butter
2. Milch
3. Zucker
4. Ei
5. Eidotter
6. Salz
Mehl mit den Rosinen und den fein gehackten Orangeat und Zitronat
vermischen und in den Brotbackautomaten füllen.
Am Schluß die Hefe dazu geben.
Den Automaten auf Programm 8 (Süss) einstellen (Dauer: 3:25)
=====