| Michis-Backforum https://www.michis-backforum.de:443/ |
|
| Eierlikör-Sterne https://www.michis-backforum.de:443/viewtopic.php?p=119508#p119508 |
|
| Autor: | Heimi [ 07.12.2008, 08:08 ] |
========== REZKONV-Rezept - RezkonvSuite v1.4 Titel: Eierlikör-Sterne Kategorien: Backen, Plätzchen, Xmas Menge: 1 Rezept 125 Gramm Butter 250 Gramm Puderzucker 1 Prise Salz 1 Pack. Citro-Back 1 Stück Ei 180 Gramm Mehl 70 Gramm Speisestärke 100 Gramm Gemahlene Mandeln 2 Teel. Zimt 2 Teel. Vanillezucker 3 Essl. Eierlikör ============================ QUELLE ============================ gepostet von Elke in der ML rezepteausallerwelt -- Erfasst *RK* 18.11.2006 von -- Christa Gabler Butter, 100 gr. Puderzucker, Salz, Citro-Back und Ei verrühren. Mehl und Stärke mit den Mandeln und den Gewürzen unterkneten. Etwa 1 Stunde kalt stellen. Dann 0,5 cm dick ausrollen, große Sterne ausstechen. Bei der Hälfte der Plätzchen aus der Mitte einen kleinen Stern ausstechen. Backofen auf 160 °C Ober-Unterhitze vorheizen. Plätzchen auf Backpapier legen, 10 Minuten backen, auskühlen lassen. Plätzchen mit Mittelstern mit ca. 20 gr. Puderzucker bestäuben. Restlichen Puderzucker mit Eierlikör glatt rühren, die ganzen Plätzchen damit bestreichen und mit den ausgestochenen zusammensetzen. ===== |
|
| Alle Zeiten sind UTC + 1 Stunde [ Sommerzeit ] | |
| Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group http://www.phpbb.com/ |
|