Feta-Creme
Zutaten:
100g Feta
2 geh. EL Schmand
1 scharfe Peperoni
1/ 2 Zwiebel
2 Knoblauchzehen
1/ 2 TL schwarzer Pfeffer
3 EL geh. Petersilie
1 EL Olivenöl
Zutaten:
Peperoni entkernen, mit Knobi und Zwiebel kleinhacken .Den Käse grob würfeln. Alle Zutaten im Allerszerkleinerer oder einem Mixer zu einer mittelfesten Creme rühren.Bei Bedarf noch etwas Öl zugeben.
Sehr gut zu frischem Brot
