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| Hirseaufstrich Oriental https://www.michis-backforum.de:443/viewtopic.php?p=67807#p67807 |
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| Autor: | Heimi [ 10.05.2007, 07:18 ] |
========== REZKONV-Rezept - RezkonvSuite v1.4 Titel: Hirseaufstrich Oriental Kategorien: Aufbau, Aufstrich, Hirse, Apfel, Butter Menge: 1 Rezept 100 Gramm Hirse, geschrotet 200 Gramm Gemuesebruehe 1 klein. Stange Lauch -- nur helle Teile 1 Essl. Butter; (1) 1/2 Sauerlicher Apfel 100 Gramm Butter; (2) 1 Teel. Curry Salz Pfeffer Tabasco Hirse in kochende Gemuesebruehe ruehren, etwa fuenf Minuten koecheln lassen, dann gut ausquellen lassen. Lauch sehr fein schneiden, Apfel grob raspeln, beides in Butter (1) duensten. Butter schaumig ruehren, alle Zutaten vermischen, gut wuerzen. ===== |
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