Zutaten für eine 2 große Scheiben Brot:
100-200g Leberwurst
1 Zwiebel
2 Zehen Knoblauch
1TL Butter
Petersilie
Zubereitung:
1. Butter in der Pfanne erhitzen
2. Gehackte Zwiebel + Knoblauch darin andünsten
3. Leberwurst hinzugeben und etwas mitbraten
4. Die Masse auf´s Brot streichen
5. Mit Petersilie garnieren
Guten Appetit!
P.S.: Natürlich nichts für jeden Tag, ziemlich fetthaltig
