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Frischkäse-Lachs-Aufstrich
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Autor:  Schnuffel [ 10.09.2008, 13:27 ]

400 g Frischkäse, 180 g Magerquark, 20 g Sahnemeerrettich, 120 g Sahne, Saft 1 Zitrone, 400 g Räucherlachs, Salz , Pfeffer

Bis auf den Lachs alle verrühren und gut abschmecken. Dann den Räucherlachs feinhacken und unter den Frischkäse heben.

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