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Rotweingelee https://www.michis-backforum.de:443/viewtopic.php?p=194015#p194015 |
Autor: | Manfred [ 12.09.2014, 22:52 ] |
Zutaten: 700 ml Rotwein, nach Gusto (zu empfehlen ist ein trockener Rotwein) 1 kg Gelierzucker 1:1 Zubereitung: Rotwein und Gelierzucker in einen Kochtopf geben, zum kochen bringen und vier Minuten sprudelnd kochen. Heiß in die vorbereiteten T-O Gläser füllen, verschließen und die Gläser für kurze Zeit auf den Kopf stellen. |
Alle Zeiten sind UTC + 1 Stunde [ Sommerzeit ] | |
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