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| Bananen-Grapefruit-Konfitüre https://www.michis-backforum.de:443/viewtopic.php?p=58237#p58237 |
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| Autor: | Heimi [ 28.12.2006, 16:00 ] |
========== REZKONV-Rezept - RezkonvSuite v1.3 Titel: Bananen-Grapefruit-Konfitüre Kategorien: Vorrat, Süß Menge: 1 Rezept 125 ml Grapefruitsaft 500 Gramm Bananen, geschält 2 Essl. Kokosraspeln 125 ml Weißwein, trocken 1 kg Gelierzucker ============================ QUELLE ============================ Rezeptheft zur Nicaragua-Bananen Verkaufsaktion der 3. Welt-Läden in Niedersachsen gepostet von BURKARD_SCHOOF Grapefruitsaft und Weißwein zusammen mit den in Scheiben geschnittenen Bananen in einen Topf geben. Gelierzucker und Kokosraspeln hinzufügen, alles gut verrühren und zum Kochen bringen. 4 Minuten sprudelnd kochen lassen. Noch heiß in vorbereitete Gläser füllen und diese sofort verschließen. ===== |
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