| Michis-Backforum https://www.michis-backforum.de:443/ |
|
| Ananas-Stachelbeermarmelade https://www.michis-backforum.de:443/viewtopic.php?p=28043#p28043 |
|
| Autor: | kyara [ 20.11.2005, 19:48 ] |
Kyaras Ananas-Stachelbeermarmelade Zutaten: 750 g. gelbe Stachelbeeren 750 g. Ananasfleisch Saft einer Limone 2 Vanilleschoten 1 Kilo Gelierzucker 2:1 2 Beutel Gelirfix 2:1 Zubereitung: Stachelbeeren waschen und putzen, Ananas in schmale dünne Würfel schneiden. Die Früchte in einem Topf mit Gelierzucker, Gelierfix und Zitronensaft unter Rühren zum kochen bringen, 3 Min. unter Rühren kochen lassen. Topf von der Kochstelle nehmen, Vanillemark unterrühren und die Marmelade sofort in Gläser füllen und verschließen. Gläser 5 Min. auf den Kopf stellen. |
|
| Alle Zeiten sind UTC + 1 Stunde [ Sommerzeit ] | |
| Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group http://www.phpbb.com/ |
|