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| Autor: | cherry-pie [ 08.09.2011, 13:58 ] |
Für ein Glas habe ich genommen: 600 Brombeeren 200g Gelierzucker Zubereitung: Beide Zutaten in einen Topf geben und solange rühren, bis sich der Zucker komplett verflüssigt hat. Dann solange weiter rühren, bis die Marmelade beginnt zu gelieren, wenn man einen TL davon auf einen Unterteller gibt. Danach die Marmelade in ein sauberes Einmachglas geben und sofort verschließen. Kalt werden lassen und dann ab in den Kühlschrank damit. Ich ahbe leider kein Foto von meiner Marmelade, aber sie schmeckt einfach lecker. |
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