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Marmelade zu flüssig? https://www.michis-backforum.de:443/viewtopic.php?p=132200#p132200 |
Autor: | riesenoimel [ 27.08.2009, 08:08 ] |
2911 hat geschrieben: man kann auch sagen, manche Früchte gelieren besser, andere weniger gut .... Erdbeeren zb. gelieren nicht so gut wie Ribisl Ja, da ist es eben die fehlende Säure. Einfach etwas Zitronensaft dazu und schon fungschonierts. |
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