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scharfes Currypulver selbstgemacht
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Autor:  riesenoimel [ 05.07.2006, 12:33 ]

Michi hat geschrieben:
@riesenoimel,

wie lange hält sich das Curry?
Das ist eigentlich wie bei allen gemahlenen Gewürzen, nach einer gewissen Zeit verlieren sie Geschmack. Dies hängt von der Qualität der Gewürze ab.

Das Curry hält sich trocken und dunkel gelagert (z.B. in einem Glas) einige Monate. Wir haben unseres schon über ein Jahr im Glas und es hat noch nicht viel vom Geschmack eingebüsst.

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