Kyaras Geflügelwürzmischung
So mach ich meine Würzmischung für Geflügel
Zutaten für 125 g
1 El. Rosenmaprika
1 El. klare Hühnerbouillon
1 El. Aromat
1/4 Tl. Koriander
1/2 Tl. echter Curry aus Indien (Asia Shop)
1/2 Tl. Zitronengras gemahlen
2 Messersp. Fünfgewürz (Asia Shop)
Zubereitung
Alle Zutaten mit einander vermengen und in ein sauberes und trockenes Schraubglas / Tuppergefäß geben.
Quelle: http://kiaraswelt.holli-long.de/
Quelle: http://kiaraswelt.holli-long.de/forum_phpbb2
Kyaras scharfe Geflügelwürzmischung 2
Zutaten
2 Tl. Rosenpaprika
1,5 Tl. Curry
2 Tl. Vegeta
1 El. getrocknete Zitronenverbenne im Mörser zermahlen
4 kleine getrocknete Chilischoten im Mörser zermahlen
Zubereitung:
Alle Zutaten mit einander vermischen und in ein sauberes trokenes Schraubglas /Tupper geben.