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| Autor: | Heimi [ 07.12.2006, 08:07 ] |
========== REZKONV-Rezept - RezkonvSuite v1.3 Titel: Liebeskugeln Kategorien: Praline, Marzipan Menge: 50 Stück. 30 Gramm Zitronat 30 Gramm Orangeat 30 Gramm Kandierte Kirschen 500 Gramm Honigmarzipan 1 Messersp. Chilipulver; ca. 50 Gramm Kakaopulver ============================ QUELLE ============================ Rezepte für scharfes Konfekt (S&K 12/2005) -- Erfasst *RK* 02.12.2005 von -- mamje 1 Zitronat, Orangeat und kandierte Kirschen klein hacken und mit Marzipan verkneten. 2 Vorsichtig mit Chili würzen. 3 Aus dem Teig fingerdicke Stränge formen. In 1,5 cm lange Stücke schneiden und zu Kugeln rollen. 4 Kakaopulver in eine Schüssel geben und die Kugeln darin wälzen. ===== |
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