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| Autor: | Heimi [ 21.06.2005, 10:34 ] |
Whiskytrüffel 150 g Haselnüsse, 125 g Butter, 125 g ger. Blockschokolade, 125 g Puderzucker, 3 EL Whisky, Kokosraspel Die Haselnüsse in einer Pfanne rösten. Die Butter cremig rühren und mit der Schokolade, dem gesiebten Puderzucker, den gerösteten Haselnüsssen und dem Whisky verrühren. Die Masse etwas fest werden lassen, dann zu Kugeln formen und in Kokosraspeln wälzen. |
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