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| ##### Eingelegte Früchte in Alkohol ##### https://www.michis-backforum.de:443/viewtopic.php?p=16850#p16850 |
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| Autor: | Heimi [ 22.06.2005, 11:43 ] |
========== REZKONV-Rezept - RezkonvSuite v0.98 Titel: Ananans in Kirschlikör Kategorien: Einmachen, Geschenke Menge: 1 Rezept 2 Frische Ananasfrüchte (evtl. mehr) 1 Flasche Kirschlikör (0,7 l) ============================== QUELLE ============================== Zettelwirtschaft -- Erfasst *RK* 22.06.2005 von -- Christa Gabler Von den Früchten das untere Ende und die Blätteransätze abschneiden. Die Früchte dann längs in Achtel schneiden, den harten Innenteil entfernen und die Fruchtstücke schälen. 500 g Fruchtfleisch abwiegen und in kleine Würfel schneiden. Das Obst in eine dickbauchige Flasche mit großer Öffnung füllen, den Likör darübergießen und die Flasche gut verschließen. Mindestens eine Woche durchziehen lassen und kühl lagern. Zubereitungszeit: ca. 30 Minuten ===== |
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