| Michis-Backforum https://www.michis-backforum.de:443/ |
|
| "Ajam Goreng" https://www.michis-backforum.de:443/viewtopic.php?p=4074#p4074 |
|
| Autor: | Kempi [ 30.01.2005, 15:10 ] |
Ajam Goreng Zutaten: 500g Geflügelteile (Hähnchen) 1 Zitrone Sambal Olek nach Geschmack Zwiebelpulver Knoblauchpulver 200 ml Sojasauce Geflügelteile in eine feuerfeste Auflaufform geben. Mit der marinade aus Zitronensaft, Sambal Olek, Zwiebelpulver, Knoblauchpulver und 200 ml Sojasauce übergießen und 2 Stunden marinieren lassen. Mit Alufolie abdecken und in den vorgeheizten Ofen bei 200° stellen. Ca. 80 Minuten backen. Die letzten 10 Minuten vor Backende, Alufolie entfernen und Geflügel bräunen lassen. Dazu passt super Basmati Reis! Guten Appetit! |
|
| Alle Zeiten sind UTC + 1 Stunde [ Sommerzeit ] | |
| Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group http://www.phpbb.com/ |
|