An alle....
die nicht wissen wie ein Graukäse aussieht.
(In der Mitte vom Bild, der angeschnittene Runde Käse ist Graukäse
aus meiner Heimat)

http://www.sennerei-zillertal.at/de/ver ... _kaese.htm

In unserer Gegend wird überhaupt sehr viel mit Käse gekocht.
Das werdet ihr dann vielleicht feststellen,
wenn ich mehrere Rezepte aus meiner Heimat eingestellt habe.