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Spanien: Ludeniza https://www.michis-backforum.de:443/viewtopic.php?p=11993#p11993 |
Autor: | Michi [ 27.04.2005, 13:32 ] |
10 kg Tomaten 200 g Salz 500 g Zucker 700 ml Olivenöl Alle Zutaten zusammen ca. 3-4 Stunden kochen lassen, dann in Twist-off Gläser füllen und kühl aufbewahren. Kann man prima zu Nudeln als Soße essen. Das Rezept hatte meine Mutter mal aus Spanien mitgebracht. :D |
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