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| Sneshanka (Gurkensalat) https://www.michis-backforum.de:443/viewtopic.php?p=100106#p100106 |
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| Autor: | Klaus [ 23.03.2008, 09:52 ] |
========== REZKONV-Rezept - RezkonvSuite v1.2 Titel: Sneshanka Kategorien: Salat, Gurke, Bulgarien Menge: 1 Rezept 1 Teel. Quark 1 Teel. Creme Fresh 1 Teel. Walnüsse 1 Gurke Knoblauch Salz Pfeffer 1 Bund Dill ============================ QUELLE ============================ matze5011 von Kochmeister.com -- Erfasst *RK* 22.03.2008 von -- Klaus Kremer Walnüsse in Mixer fein zerkleinern. Gurke halbieren und Kerne mit einem kleinen Loeffel entfernen, danach in feine Streifen hobeln. Jetzt Quark, Creme Fresh, Gurke und Walnüsse gut mischen. Anschliessend Dill fein schneiden und 2-3 Knoblauchzehen pressen und untermengen. Zum Schluss mit Salz,Pfeffer abschmecken. Im Kühlschrank 1h ziehen lassen. ===== |
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