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Kartoffelgratin "Feta https://www.michis-backforum.de:443/viewtopic.php?p=26268#p26268 |
Autor: | Heimi [ 26.10.2005, 16:43 ] |
========== REZKONV-Rezept - RezkonvSuite v0.99 Titel: Kartoffelgratin "Feta" Kategorien: Gratin, Feta Menge: 1 Rezept ============================== ZUTATEN ============================== 500 Gramm Kartoffeln 375 ml Wasser 3 Essl. Süße Sahne 1 Beutel MAGGI fix für Kartoffelgratin 1 Tomate 50 Gramm Feta-Käse 2 Essl. Schmand ============================== QUELLE ============================== aus meiner Rezeptsammlung -- Erfasst *RK* 27.04.2003 von -- Christa Gabler Backofen auf 200°C vorheizen. Kartoffeln schälen und in dünne Scheiben schneiden. In einem Topf Wasser und Sahne erwärmen. MAGGI fix einrühren und zum Kochen bringen, dabei immer umrühren. Kartoffelscheiben zugeben und zugedeckt bei kleiner Hitze ca. 3 Minuten kochen. Zwischendurch umrühren ! Dann alles in eine gefettte Auflaufform geben. Die Tomate häuten und in Scheiben schneiden, dann auf den Auflauf verteilen. Feta mit Schmand verrühren und oben auf geben. 30 Minuten backen. ===== |
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