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Schnitzel überbacken
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Autor:  Kempi [ 23.10.2005, 13:43 ]

Schnitzel überbacken

Zutaten:
4 Schnitzel (Pute, Schwein)
1 Becher Schmand
1 Becher Sahne
1 Päckchen Suppenpulver nach Wahl (Zwiebelsuppe, Tomatensuppe, Pilzsuppe von Maggi)


Zubereitung:

Schnitzel in eine Auflaufform nebeneinander legen.
Schmand, Sahne und Suppenpulver miteinander verrühren und über
die Schnitzel gießen.
Dann im vorgeheizten Ofen bei 170 Grad das Ganze ca. 30 Minuten
überbacken. Dazu passt Reis oder Nudeln.
Falls man sich für die Tomatensuppe entscheidet noch einen Tipp:
Mit Mozzarella schmeckts super gut.

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