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| Schwarzwälder Bauernwaffeln https://www.michis-backforum.de:443/viewtopic.php?p=111723#p111723 |
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| Autor: | Heimi [ 02.08.2008, 08:40 ] |
========== REZKONV-Rezept - RezkonvSuite v1.4 Titel: Schwarzwälder Bauernwaffeln Kategorien: 70-er, Backen, Kleingebäck Menge: 4 Portionen 2 Eier 2 Tassen Kalte Milch 2 gestr. TL Backpulver Prs. Salz 2 Tassen Mehl =========================== AUSSERDEM =========================== Butter oder Fett zum Backen Heidel - oder Bickbeeren ============================ QUELLE ============================ aus meiner Rezeptsammlung -- Erfasst *RK* 02.08.2008 von -- Christa Gabler Die Eigelbe mit 2 Tassen Milch und Mehl gut verrühren, Backpulver unterziehen, salzen und allesn durch ein Sieb streichen. Im letzten Augenblick Eischnee unterziehen. Auf heißem, mit Butter oder Fett bestrichenem Waffeleisen backen. Liegt der Teig noch auf dem Eisen, auch einen EL Heidelbeeren hinzugeben. Mit Zucker zu Tisch bringen. ===== |
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