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| Autor: | Heimi [ 02.08.2008, 06:53 ] |
========== REZKONV-Rezept - RezkonvSuite v1.4 Titel: Milch-Brandy Kategorien: 70-er, Drink, Alkohol Menge: 4 Drinks 1/2 Stange Vanille 1/2 Ltr. Milch 30 Gramm Mandeln feingehackt 6 Eigelb 1/2 Tasse Weißer Kandis 3/4 Tasse Weinbrand ============================ QUELLE ============================ aus meiner Rezeptsammlung -- Erfasst *RK* 02.08.2008 von -- Christa Gabler Vanille lang durchschneiden und ausschaben, mit Milch, Mandelraspel und Eigelb vermischen, Kandis hinzugeben und im heißen Wasserbad schlagen, Läuft die Masse dicklich von einem Holzlöffel so muß sien kalt gestellt werden. Erkaltet mit Weinbrand vermischen und bis zum Gebrauch im Kühlschrank kaltstellen. ===== |
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