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Englische Soße https://www.michis-backforum.de:443/viewtopic.php?p=111460#p111460 |
Autor: | Heimi [ 28.07.2008, 09:37 ] |
========== REZKONV-Rezept - RezkonvSuite v1.4 Titel: Englische Soße Kategorien: 70-er, Dip, Schnell Menge: 4 Portionen 2 Hartgekochte Eier 1 Bund Petersilie, gehackt 1 Essl. Schnittlauch, geschnitten 1 Essl. Dill S + P 1/2 Zitrone; den Saft 1/4 Süße Sahne, steif geschlagen ============================ QUELLE ============================ aus meiner Rezeptsammlung -- Erfasst *RK* 28.07.2008 von -- Christa Gabler Die feingehackte Eier mit den Kräutern vermischen und mit Salz, Pfeffer und Zitronen würzen. Die steif geschlagene Sahne sorgfältig darunterziehen. Dazu: 500g gekochte Kartoffeln, in Scheiben, kroß braten, mit gebratenen Hamburgern. ===== |
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