========== REZKONV-Rezept - RezkonvSuite v1.4
Titel: Käsesalat Landluft
Kategorien: Salat
Menge: 2 Personen
100 Gramm Gouda mittelalt
100 Gramm Bergkäse
100 Gramm Romandur
62 1/2 Gramm Weinkäse
========================== SALATSAUCE ==========================
3 Essl. Essig
4 Essl. ÖL
2 Essl. Wasser
1 Zwiebel, klein
Kümmel nach Geschmack
Salz + Pfeffer
============================ QUELLE ============================
aus meiner Rezeptsammlung
-- Erfasst *RK* 04.06.2014 von
-- Christa Gabler
Die Käsesorten in Würfel schneiden
Die Zwiebel schälen und würfeln, dann die übrigen Zutaten für die
Salatsauce verrühren.
Über den Käse schütten und gut durcheinander machen, würzen und
Schnittlauch dazugeben, mindestens 1 Tag durchziehen lassen, vor dem
servieren nochmals abschmecken.
Dazu paßt gut Bauernbrot
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