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Mürbeteig https://www.michis-backforum.de:443/viewtopic.php?p=77415#p77415 |
Autor: | riesenoimel [ 23.09.2007, 09:02 ] |
Dagmar hat geschrieben: Ich liebe Mürbteig - zum Essen. Jedesmal wenn ich ihn machen möchte - egal in welchem Zusammenhang - bricht er und ich werde fast wahnsinnig....... Dabei ruht er immer im Kühlschrank - keine Ahnung was ich falsch mache. Wenn ich zB. Apfelkuchen mache - ich bringe keine grosse Fläche zusammen, wenn ich den Teig auswalke - eher einen Fleckerlteppich.
Schau mal hier rein, der Beitrag von rolf christian (dritter von oben). Vielleicht hilft dir das |
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