Dagmar hat geschrieben:
Ich liebe Mürbteig - zum Essen. Jedesmal wenn ich ihn machen möchte - egal in welchem Zusammenhang - bricht er und ich werde fast wahnsinnig....... 
Dabei ruht er immer im Kühlschrank - keine Ahnung was ich falsch mache. Wenn ich zB. Apfelkuchen mache - ich bringe keine grosse Fläche zusammen, wenn ich den Teig auswalke - eher einen Fleckerlteppich.
Dabei ruht er immer im Kühlschrank - keine Ahnung was ich falsch mache. Wenn ich zB. Apfelkuchen mache - ich bringe keine grosse Fläche zusammen, wenn ich den Teig auswalke - eher einen Fleckerlteppich.Schau mal hier rein, der Beitrag von rolf christian (dritter von oben). Vielleicht hilft dir das
