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| Lammkeule mit Bohnen und Kartoffelecken https://www.michis-backforum.de:443/viewtopic.php?p=99806#p99806 |
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| Autor: | Shelby [ 19.03.2008, 06:22 ] |
Ich will an Ostern eine Lammkeule machen. Ich hab sie schon hier, eingefroren. Dieses Rezept klingt sehr lecker, ich denke ich werde diese Variante versuchen. Ich hoffe es geht in einem normalen Brattopf, einen Roemertopf habe ich nicht. Beim einlegen in Knoblauch, sollte dieser ganz bleiben oder zerdrueckt? Ist bei dem Stueck Sellerie der Knollensellerie gemeint, oder die gruenen Stangen.? Welche alternative gibt es fuer Creme Fraiche? Das gibt es hier naemlich nicht, aber so eine art "Sauer creme" Ich hoffe es liest mich jemand, und kann meine Fragen, (die hoffentlich nicht zu dumm klingen) beantworten. Liebe Gruesse |
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