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Bananen - Hackfleisch - Pfanne https://www.michis-backforum.de:443/viewtopic.php?p=50138#p50138 |
Autor: | Heimi [ 15.09.2006, 07:20 ] |
========== REZKONV-Rezept - RezkonvSuite v1.2 Titel: Bananen - Hackfleisch - Pfanne Kategorien: Pfannengericht, Hackfleisch Menge: 4 Portionen 250 Gramm Reis 1 Essl. Öl 1 Zwiebel(n), gewürfelt 350 Gramm Hackfleisch 2 Banane(n) 1 klein. Dose Tomatenmark Etwas Pfeffer 1/2 Teel. Curry 125 ml Fleischbrühe (Instant) 1 Teel. Paprikapulver, edelsüß 1/2 Teel. Salz ============================ QUELLE ============================ Meggie`s Rezeptbrief 52 -- Erfasst *RK* 15.09.2006 von -- Christa Gabler Reis in kochendes Salzwasser geben und körnig kochen. Auf einem Sieb abtropfen lassen. Öl erhitzen, Zwiebel darin glasig dünsten. Hackfleisch zugeben und kurz durchbraten. Bananen schälen und in Scheiben schneiden. Mit Tomatenmark, Brühe und Reis zu der Fleischmasse geben. Alles gut mischen und mit den Gewürzen kräftig abschmecken. Dazu paßt ein gemischter Salat. ===== |
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