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| Autor: | Heimi [ 14.09.2006, 06:12 ] |
========== REZKONV-Rezept - RezkonvSuite v1.2 Titel: Waldschrat Kategorien: Fleisch, Hackfleisch Menge: 4-5 Personen 750 Gramm Hackfleisch, gemischt 3 Gemüsezwiebeln 3 Paprika, bunt 850 Gramm Champignons a.d. Dose 500 Gramm Pizzatomaten 1 klein. Flasche Curryketschup 200 Gramm Creme Fraiche Pfeffer Salz Paprika 4 Pfirsichhälften a.d. Dose ============================ QUELLE ============================ von einer Bekannten -- Erfasst *RK* 14.09.2006 von -- Christa Gabler Die Zwiebeln in Würfel schneiden und mit dem Gehackten anbraten. Die Paprika gewürfelt dazu geben. Mit etwas Pilzbrühe aufgießen. Die Tomaten und den Ketschup hinzugeben. Kurz aufkochen lassen. Die Pilze zugeben und ca. 15 Minuten köcheln lassen. Zum Schluß mit Pfeffer, Salz und Paprika abschmecken, dann das Creme Fraiche hinzu geben und die in Würfel geschnittenen Pfirsiche. ===== |
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