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| Autor: | Heimi [ 07.03.2006, 18:31 ] |
========== REZKONV-Rezept - RezkonvSuite v1.1 Titel: Arabisches Reiterfleisch Kategorien: Fleisch, Hackfleisch Menge: 4 Portionen 2 Zwiebeln 2 Gewürzgurken 2 Äpfel 150 Gramm Magerjoghurt 3 Essl. Tomatenketchup Salz, Paprika 1 Teel. Senf Evtl. Knoblauchsalz 500 Gramm Rinderhackfleisch 40 Gramm Fett 3 Essl. Rum 100 Gramm Geriebener mittelalter Käse ============================== QUELLE ============================== Meggie`s Rezeptbrief Nr. 32 -- Erfasst *RK* 07.03.2006 von -- Christa Gabler Zwiebeln fein hacken, Gurken und Äpfel in kleine Würfel schneiden. Gemüse, Joghurt, Ketchup und Gewürze mit dem Hackfleisch vermischen. Fett erhitzen, Hackfleischmasse darin 15 Minuten unter ständigem Wenden schmoren. Rum und Käse unterrühren, abschmecken. Beilage: Reis oder Nudeln ===== |
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