zutaten für 4 personen
1000gr mett
20 scheiben schinkenspeck
1 becher sahne
1 glas zigeunersauce,jäger oder ketchup
aus dem mett bälle formen die grösse ist jedem selbst überlassen.
mit schinkenspeck ummanteln u. in eine auflaufform geben
sahne, sauce u.ketchup mischen u. über die mettbälle gießen.
bei 180 grad 1 std backen.
mit reis o.nudeln servieren.
liebe grüsse
thomas
