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| schnelle Hackbällchen https://www.michis-backforum.de:443/viewtopic.php?p=112555#p112555 |
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| Autor: | Klaus [ 19.08.2008, 08:29 ] |
========== REZKONV-Rezept - RezkonvSuite v1.2 Titel: schnelle Hackbällchen Kategorien: Hackfleisch, Quark Menge: 30 Portionen 750 Gramm Hackfleisch 250 Gramm Quark 1 Pack. Zwiebelsuppe Pfeffer 3 Essl. Paniermehl ============================ QUELLE ============================ Rezeptsammlung meiner Frau -- Erfasst *RK* 23.03.2008 von -- Klaus Kremer Die Zutaten mit der Hand gut durchmischen. Das Backblech mit Backpapier auslegen. Aus der Hackfleischmasse Baellchen formen (etwas groesser als Walnuesse). Man kann sie ruhig dicht setzen aber ohne dass sie sich beruehren. Dann im Backofen auf die mittlere Schiene geben. Bei Heissluft 180° fuer ca. 30 Minuten backen(je nach dem wie gross die Baellchen geformt wurden und wie braun man sie haben moechte). Zwischendurch muss man einmal wenden. Wenn man meint sie waeren fertig: einfach mal eines probieren:-) Tipp: Für Partys ideal vorzubereiten, alles verdoppeln oder verdreifachen. ===== |
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