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| Autor: | Jule1986 [ 21.01.2005, 21:54 ] |
Balkan-Topf Zutaten: 1 Pfd. Gehacktes 1 rote Paprikaschote 1 gelbe Paprikaschote 1 grüne Paprikaschote 1 mittlere Zuchini 1 Gemüsezwiebel 1 Fleischtomate oder 1 Dose Tomaten Pizza - Art 1 Stange Porree ¼ l Wasser ½ Tube Tomatenmark Ketschup Zubereitung: 1/4l Wasser mit Tomatenmark und Ketchup mischen. Gehacktes in einer Pfanne anbraten, würzen und mit einer Gabel zerdrücken, das es Krümel gibt. Das Gehacktes aus der Pfanne in den Schnellkochtopf geben. Das Gemüse waschen, kleinschneiden und auf das Gehackte geben. Darauf die Flüssigkeit gießen. Topf schließen und ca. 15 Minuten kochen lassen. 1 Beutel Reis kochen und dann unterrühren. |
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