| Michis-Backforum https://www.michis-backforum.de:443/ |
|
| Schinkenfleckerl https://www.michis-backforum.de:443/viewtopic.php?p=20821#p20821 |
|
| Autor: | 2911 [ 29.07.2005, 12:07 ] |
Zutaten (für ca. 2 Personen): 200 g Fleckerl 100 g Saunaschinken 50 g Speck 3 Zwiebeln 200 g Mascarpone Öl zum Rösten Salz, Pfeffer, gemahlener Kümmel, Suppenwürfel, Knoblauch Zubereitung: Zwiebeln mit Speck und Schinken in Öl gut rösten, die kernig gekochten, noch heißen Fleckerl dazugeben, mit Mascarpone binden und mit den Gewürzen pikant abschmecken. Dazu schmeckt grüner Blattsalat |
|
| Alle Zeiten sind UTC + 1 Stunde [ Sommerzeit ] | |
| Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group http://www.phpbb.com/ |
|