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| Autor: | Michi [ 12.12.2010, 20:41 ] |
Salzbraten 2- 2,5kg Schweinekamm ohne Knochen grobes Küchensalz Das grobe Küchensalz gehäuft auf ein Backblech geben und darauf den Schweinekamm legen. Bei 200°C ca. 2,5 -3 Stunden im Backofen garen. Dazu passt Knobbibaguette und salat. Frage Ist es sehr salzig? Nein, er bekommt nur eine schöne leckere Kruste, schmeckt total lecker. |
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