Pfotenlady hat geschrieben:
Schwarzwurst in Scheiben oder Scheiben schneiden
Ich hoffe, dass ich mich entscheiden kann, WIE ich die Wurst schneide.
Das ist aber seeeeehr lecker.
Bei uns gibt es ein ähnliches Rezept:
"Möpkenbrot"
Wir nehmen eine Blutwurst, die mit Mehl versetzt ist. Die wird "zermatscht" und krümmelig gebraten. Und die Zwiebeln nicht vergessen.
