Was ist Schwarzwurst, es ist eine Blutwurst die leicht angeräuchert ist.
Schwarzwurst mit Kartoffelbrei und Rahm-Wirsing
für ca. 2-3 Personen
Zutaten:
1 Ringel Schwarzwurst
5 Kartoffeln
300 gr. Rahmwirsing (gefroren)
1/2 Tasse Milch
Zubereitung
Schwarzwurst in Scheiben oder Scheiben schneiden
Kartoffeln schälen
Schwarzwurst in eine Pfanne ohne Fett zugaben knusprig anbraten sodas das Fett austritt.
Kartoffeln kochen
Rahmwirsing aufwärmen
Nun die Bilder dazu
dieses Bild ist ohne Gegenlicht geknippst
nun ist die Wurst fast knusprig
es war wie immer sehr lecker