Schnitzeln mit Paprika und Mais
3 gr. Schnitzeln
500 g Paprika
1 Dose Mais
300 ml Tomaten-Chili-Soße
1 Pk. Soßenpulver
Chinagewürz
Öl
Schnitzeln flachklopfen und 1-2 mal durchschneiden. Mit Chinagewürz würzen und in der Pfanne im heißen Öl von beiden Seiten anbraten. Paprika putzen und in grobe Stücke schneiden. Mais abtropfen lassen und mit dem Paprika zu den Schnitzeln geben. Mit der Soße übergießen und 45-60 Minuten auf kleiner Flamme garen. Dann das Soßenpulver einrühren. Dazu passt Reis.